メラノサイトの働きをサポートするヨウ素も重要

髪の毛はもともと真っ白で、メラノサイトの働きによってメラニン色素が作られ、このメラニンが白い髪を黒くしています。チロシンはメラニンの原料としてその生成をサポートしますが、もとのメラノサイトの働きが弱くなってしまうと十分なメラニンが作られなくなります。そのため、メラノサイトを活性化する栄養素も積極的に摂ることが大切。それが、ヨウ素というミネラルの一種です。

ヨウ素の働きはまだまだ未解明な部分も少なくありませんが、甲状腺ホルモンの生成に関与していると考えられ、たんぱく質合成や代謝の活性などに重要な役割を果たしていると考えられています。ヨウ素は多くの場合塩類として存在しており、ひじきやわかめ、海苔、とろろ昆布、もずくなどで摂るのがオススメ。他にもサプリメントなども販売されているので、それらから摂ることもできます。

ただし、甲状腺の疾患のある人は、ヨウ素を過剰摂取すると甲状腺の機能低下を引き起こす可能性があります。もともと日本人は海産物を多く食べているので、ヨウ素は十分に摂取できていると考えられています。もし積極的に摂るのであれば、くれぐれも摂り過ぎには注意しましょう。